NOTRE ÉQUIPE
Lionel Avanthay, fondateur
Né en 1985 à Val-d'Illiez (VS) j'ai effectué un apprentissage de cuisinier après ma scolarité . Grand idéaliste, j'ai pas mal bourlingué en passant du monastère à la garde suisse puis aux chemins de fer avant de prendre le taureau par les cornes et de fonder mon entreprise en 2016 avec le grand rêve de pouvoir, petitement, à ma façon contribuer au bien de ce monde.